葉酸摂取量

葉酸の必要摂取量

葉酸はどれくらいの量の摂取をすればいいんでしょうか。

 

すでに勉強されてご存知のお母さんもいらっしゃるでしょうね。

 

厚生労働省の指針では、「普段の2倍」です。

 

具体的な数字は、400μgです。

 

野菜で摂ろうとすると次の量を摂らなければなりません。

・ほうれん草:7束
・アスパラ:11本
・ブロッコリー:8房
・イチゴ:中30個

 

1日400μgの葉酸を摂取しようと思ったら、これだけの野菜を毎日食べ続けなければならず、なかなか難しいと思いますよね。

 

さらに、葉酸は熱に弱いため、調理すると壊れたり流れ出したりしますから、この2倍の量は食べなければいけません。

 

さすがにこの量を毎日食事で食べ続けるのは非現実的なので、お医者さんもサプリメントを勧めるというわけです。

 

葉酸は、摂り過ぎたとしても尿や汗で排出されてしまうため、過剰にとってもあまり心配がありません。

 

なので、安心して摂取すればいいですね。

 

ただ、1日1000μgは超えないようにしましょう。

 

できれば、栄養素を摂取するのは食事からとるのが基本。

 

サプリメントに頼り過ぎ内容にしましょう。

 

葉酸を食事で摂る時に気をつけたいポイントをご紹介しておきましょう。


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